Stracke luftgetrocknet 60/25 (450 – 500g)

11,90 

  • mit naturreinen Gewürzen hergestellte Wurst
  • schlachtwarme Schwein wird komplett verarbeitet
  • 3 Monate luftgetrocknet in einer Lehmkammer
  • wird in regelmäßigen Abständen handgepflegt während der Trocknungszeit
Artikelnummer: 00600 Kategorien: ,

Beschreibung

Unsere Stracke ist ein echter Genuss für Wurstliebhaber. Genießen Sie die herzhafte Spezialität aus der Region.

Zutaten
Schweinefleisch, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Knoblauch, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, 100g Stracke enthalten 143g Schweinefleisch
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie1741 kJ/420 kcal
Fett35,5 g
davon gesättigte Fettsäuren13,8 g
Kohlenhydrate0,2 g
davon Zucker0,2 g
Eiweiß25,1 g
Salz3,3 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 500 g

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