| Zutaten | |
|---|---|
| Schweinefleisch, Kochsalz, Zucker, Kräuterlikör, Gewürze, Konservierungsstoff Kaliumnitrat, Rauch, 100g Stracke enthalten 137g Schweinefleisch | |
| Nährwerte | Angabe pro 100 g |
| Brennwert/Energie | 1545 kJ / 373 kcal |
| Fett | 31,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 12,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Eiweiß | 22,2 g |
| Salz | 2,9 g |
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr | |
Dieteröder Klippenknüppel (260-280g)
7,50 €
- mit naturreinen Gewürzen hergestellt
- verfeinert mit einem Kräuterlikör
- schlachtwarme Schwein wird komplett verarbeitet
- 3 Monate Reifezeit
- über Buchenholzspäne geräuchert
- wird in regelmäßigen Abständen handgepflegt während der Trocknungszeit
Nicht vorrätig
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 280 g |
|---|---|
| Zutaten | 137g Schweinefleisch pro 100g Klippenknüppel, Speisesalz, Gewürze, Kräuterlikör, Salpeter, Zucker, Knoblauch, Rauch |
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