Lachsschinken (270-310g)

8,00 

  • wird am Stück im Vakuum mit naturreinen Gewürzen ca. 4 Wochen gereift
  • geräuchert über Buchenholzspänen nach der Trocknungszeit
  • deftig abgeschmeckt
  • fein aufgeschnitten auf frischem Brot ein Genuss
Artikelnummer: 00605 Kategorien: ,
Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Rauch, 100g Lachsschinken enthält 118g Schweinefleisch
NährwerteAngabe pro 100 g
Brennwert/Energie510 kJ/121 kcal
Fett4,8 g
davon gesättigte Fettsäuren1,8 g
Kohlenhydrate0,4 g
davon Zucker0,4 g
Eiweiß19,3 g
Salz3,5 g
**Prozent der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr

Zusätzliche Informationen

Gewicht 270-310 g

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